hits

Churros - smakt det?

  • 09.04.2015 kl. 16:59

Churros er noe ungene elsker og er vandt til f i Spania. De er ste, spr og litt salte - alt p en gang. Veldig gode! :)

Oppskriften er litt modifisert fra den vi har fra Spania, pga ingrediensene. Men like god :) Jeg har litt mindre sukker i rren enn oppskriften ogs.

2,5 dl vann

75 gram smr

Litt salt

2,5 dl hvetemel

0,5 dl sukker

3 egg

Litt vaniljesukker (kan slyfes om man vil ha mer salt enn st smak)

Vann og smr kokes opp, hell i mel, sukker, salt og evnt vaniljesukker. Rr sammen til en myk fast klump. Ta av gryta og rr inn ett og ett egg. (Alle samtidig kan bli vanskelig f jevnt inn) ta deigen utav gryta, kjl litt og fyll en sprutepose med bred stjernetipp.

Hell i ca 5-6 cm olje, (ca 180 grader.) husk at olja setter smak! Jeg bruker rapsolje men en annen nytral olje er ogs fint. Sprut ut churroser, og la de ligge ett par minutter. Snu de og ta de opp nr de er gylne. (De skal ikke vre smulteringbrune, mye mer gylne/lyse)

Tykkelse og deigkonsistens, m en bare prve seg frem etter hva en liker :) Legg de p ett trkepapir s oljen renner av. Trill de i sukker om du liker det og evnt dupp dem i sjokolade - de kan alts gjres fra kaloribombe til megabomber! :)

#churros #spania #dele #oppskrift #mat #bake #hverdag #mamma #familie #kos #fest
Signatur



Lik p instagram


2 Kommentarer

Atle Lundhauc

30.01.2016 kl. 14:03
Det blir heilt klart megabomba her. :))

mediakaos

30.01.2016 kl. 21:01
Atle Lundhauc: holder jeg med deg i! Hper du fr en flott lrdagskveld!

Skriv en ny kommentar

mediakaos

Arbeid og hverdag forenes kaos = MediaKaos.

Jeg arbeider med hndarbeidsmagasiner, og dermed brer bloggen preg av det. Jeg startet blogge i 2007, en ren hndarbeidsblogg - og med en lukket privatdel. Etterhvert begynte jobben og flyte mer og mer over hverdagsbloggingen, og det hele ble sltt sammen. I 2015 ble bloggen flyttet over til blogg.no

Profilbilde: Fotograf Mona Hauglid


Alle bilder som ikke er merket med annet, tilhrer MediaKaos. Bruk og kopiering skal avklares fr bruk.

Snarveier:
How to/Sy & Strikk
Oppskrifter mat
Syskoler AOH
Strikkeskoler AOH

Du finner flere kategorier i rullegardinen lenger ned p siden, og noen hurtiglenker verst p siden.





Instagram


Sk i bloggen


Mitt kamerautstyr:
Canon G7X

Canon 7D Mark II

Canon 100D

Canon Legria Mini

Optikk:
Canon EF 85mm 1.8 USM
Canon EF 40mm F2.8 STM
Canon EF-S 55-250mm f:4-5,6IS
Canon EF 35mm 1:2
Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS
Sigma DC 18-125 1:3,5-5,6 HSM

Blitz:
Canon Speedlite 580EX II

Symaskiner:
Maskinene er ikke sponset eller under noen form for "avtale" eller sponsing

Maskiner n:
Bernina B560
Bernina 330
Babylock Enlighten
babylock Ovation
(Singer sveivemaskin)
Brother Scanncut 900
Brother Scanncut 700

Tidligere maskiner:
Bernina B780
Bernina L220 Cover
Juki MO-1000
Bernina 1150 MDA
Bernina 215
Bernina 550QE
Babylock Enlighten
Brother Covermaskin
Husqvarna Viking Ruby DeLuxe
Janome coverPro CPX
Janome 350E
Singer Quantum Stylist 9960
Husqvarna Viking H|Class 600E
Husqvarna Viking Designer Ruby
Pfaff Creative 2058
Pfaff Creative Vision
Bernina Aurora 440QE
Elna 8300
Babylock Evolve Wave
Janome MB4
Bernina 1300MDC
Janome Decor Computer 5200
Janome Decor Computer 4100
Pfaff Creative 2170
Babylock Evolve uten wave
Janome CoverPro 1000
Yamata Overlock
Bernina Bernette 55



Flg meg via:
Follow
toppliste for bloggere - ToppBlogg

Instagram: @toneirena


Reklame


Personlige merkelapper til hndarbeidet
Sker du namnband namnlappar, d skall du beska labelsandribbon.se

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - Diverse tilpasninger, header og moduler av Mediakaos