smakfull 2017 med gode skoleboller

  • 01.01.2017 kl. 13:59

Her i huset elsker ungene skoleboller, solskinnsboller, skolebrød, vaniljeboller... kjært barn har mange navn! 2017 ble feiret med MENGDER av god mat, godt selskap og usannynlig mange deilige kalorier. Skal man begynne et lettere liv i dag, eller vente et par dager? Vi venter et par dager...

Disse bollene er superluftige og utrolig gode! Du kan lage vaniljekrem selv, eller som jeg ofte gjør - kjøper en ferdig pakke. Mye av hemmeligheten ligger i å holde igjen litt av melet, og la maskinen elte deigen lenge. 

Du trenger:
50 gjær (fersk er best, for søte deiger)
100 gram smør
3,5 dl melk
1 dl sukker
1 ts kardemomme
0,5 ts hornsalt
ca 600 hvetemel

Del smøret i terninger, og legg de i melken. Varm opp i en panne, eller 800w på 2,5 min i micro. Kjøl litt ned og ha i alt det tørre. Elt deigen godt og lenge. La deigen heve til dobbel størrelse. Trill ut 16 store eller 24 mindre boller, og la de heve igjen, 30-45 min. Sett ovnen på 225 grader. 

Lag en grop i bollene, og ha i vaniljekrem. Jeg pleier å bruke en skje og "tøye" ut et hull, og legger kremen nedi. 

La de heve litt til, og sett de så inn i ovnen - nederst i 10-12 minutter. 

Lag glasur av vann og melis (og evnt litt vaniljeessens) og dypp i kokos... 

Yum ! :) 

 

Signatur



Lik på Facebook * Lik på Facebook
SNAPCHAT: mediakaos


1 Kommentar

Victoria Larsen

01.01.2017 kl. 14:16
Ser nydelige ut! Jeg håper du fikk en fin nyttårsfeiring. Godt nytt år! :-)

Skriv en ny kommentar

mediakaos

MediaKaos handler om en familie på 2 voksne og 4 barn + 2 katter. Både mamma og pappa i huset, arbeider innen media. MP i radiobransjen, og MM/jeg, som redaktør. Arbeid og hverdag forenes i herlig hverdagskaos.

Siden jeg arbeider med håndarbeidsmagasiner, bærer bloggen preg av det. Jeg startet å blogge i 2007, en ren håndarbeidsblogg - med lukket privatdel. Etterhvert begynte jobben og flyte mer og mer sammen med hverdagsblogging, og alt ble slått sammen. I 2015 ble bloggen flyttet over til blogg.no


Alle bilder som ikke er merket med annet, tilhører MediaKaos. Bruk og kopiering skal avklares med meg.

Snarveier:
Giveaway & Konkurranser
How to/Sy & Strikk
Oppskrifter mat
Syskoler AOH
Strikkeskoler AOH

Du finner flere kategorier i rullegardinen lenger ned på siden, og noen hurtiglenker øverst på siden.




Lik på Facebook
Lik på Facebook

SNAPCHAT: mediakaos




Søk i bloggen


Mitt kamerautstyr:
Canon G7X

Canon 7D Mark II

Canon 100D

Canon Legria Mini

Optikk:
Canon EF 85mm 1.8 USM
Canon EF 40mm F2.8 STM
Canon EF-S 55-250mm f:4-5,6IS
Canon EF 35mm 1:2
Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS
Sigma DC 18-125 1:3,5-5,6 HSM

Blitz:
Canon Speedlite 580EX II

Symaskiner:
Maskinene er ikke sponset eller under noen form for "avtale" eller sponsing

Maskiner nå:
Bernina B780
Bernina B560
Bernina 330
Babylock Enlighten
babylock Ovation
(Singer sveivemaskin)
Brother Scanncut 900

Tidligere maskiner:
Bernina L220 Cover
Juki MO-1000
Bernina 1150 MDA
Bernina 215
Bernina 550QE
Babylock Enlighten
Brother Covermaskin
Husqvarna Viking Ruby DeLuxe
Janome coverPro CPX
Janome 350E
Singer Quantum Stylist 9960
Husqvarna Viking H|Class 600E
Husqvarna Viking Designer Ruby
Pfaff Creative 2058
Pfaff Creative Vision
Bernina Aurora 440QE
Elna 8300
Babylock Evolve Wave
Janome MB4
Bernina 1300MDC
Janome Decor Computer 5200
Janome Decor Computer 4100
Pfaff Creative 2170
Babylock Evolve uten wave
Janome CoverPro 1000
Yamata Overlock
Bernina Bernette 55

Tips og råd - Janome CoverPro ligger i den gamle bloggen.


Følg meg via:
Follow
toppliste for bloggere - ToppBlogg

Instagram: @toneirena


Reklame


Personlige merkelapper til håndarbeidet
Söker du namnband namnlappar, då skall du besöka labelsandribbon.se

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - Diverse tilpasninger, header og moduler av Mediakaos
hits